「七股潟湖單車專用道」位於台南市七股區，以龍山村內的"龍山宮"做為起點，展開以"潟湖景觀"為主，全長約20公里的單車生態之旅。「七股潟湖單車專用道」在經過海寮的龍海宮、龍雄一號橋，即可抵達『七股溪』，也是第一個值得停留的據點，此處遼闊的紅樹林已由縣府公告列為保護區，成群的小白鷺、夜鷺即是紅樹林當地的"居民"，同時彈塗魚、招潮蟹也是隨處可見。經過水試所沿著海堤往西行，堤外就是由"頂頭額汕"、"網子寮汕"與更北邊的"青山港汕"所圍繞起來面積達1600公頃的『七股潟湖』，這個由曾文溪四次改道所造成的潟湖景觀，也是目前台灣最大的一個潟湖。繼續往南行，便可看到『國聖燈塔』與迷人的台灣極西點『尖尾仔』，此處環境相當的閒靜迷人，也是晚間觀星的絕佳場所。一路南行到『曾文溪口』，便可以抵達黑面琵鷺的棲息地，同時也是貼近觀賞招潮蟹的好地方，遍佈的蚵架、成排的防風林，形成觀賞夕照餘暉的絕佳美景。最後龍山村北邊的『鹽田』，若時間體力允許也可以順便造訪，成堆的鹽山，令人宛如置身在北國，充分展現"南台灣之雪"的動人魅力。