水巷茶弄餐飲事業有限公司成立於2007年10月11日，自2006年8月在高雄大社開設經營第一間門市起，迄今全台已超過一百多家門市，分別散佈在台北、桃園、宜蘭、彰化、台南、高雄、屏東、澎湖等台灣各地區。水巷茶弄源自於台灣民間巷弄之間的庶民文化，它代表一種親切、好客、分享的氛圍，這是一種自然不受拘束充滿優閒的生活品味，每當聞到一股濃郁茶香時必定喚起眾人美好回憶，所以「水巷一茗旺四季，茶弄香氣傳千里」正是水巷茶弄最佳寫照。